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『濃厚アボカド 冷たいクリームスパゲティ』 【材料】 1人前 スパゲティ 100g トマト 1/2個 お湯(スパゲティ用) 1000ml 塩(スパゲティ用) 大さじ1 ----- アボカドクリーム ----- アボカド 1個 オリーブオイル 大さじ1 ニンニク 1片 ①牛乳 50ml ①生クリーム 50ml ①コンソメ顆粒 小さじ1/2 ①塩 少々 ①黒こしょう 少々 ----- トッピング ----- 生ハム 3枚 粉チーズ 適量 パセリ(乾燥) 適量 【手順】 ・トマトのヘタを取っておきます。 ・ニンニクの皮を剥いておきます。 1. トマトを2cm角に切ります。 2. アボカドの種と皮を取り、2cm角に切ります。ニンニクはを半分に切り、包丁で潰します。 3. フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れて中火で加熱します。香りがしてきたらニンニクを取り出し、アボカドを加えて1分炒めます。 4. 3に①を加えて混ぜながら煮込みます。とろみが出たら火からおろしてボウルに移し、粗熱が取れたら冷蔵庫に30分以上入れて冷やします。 5. 沸騰したお湯に塩を加え、スパゲティをパッケージの表記に従
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『濃厚アボカド 冷たいクリームスパゲティ』 【材料】 1人前 スパゲテ…
已浏览 50.1万 次2017年8月9日
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