随着生活方式的改变，超重、肥胖及其伴随的代谢综合征（如高血糖、高血压、血脂异常、高尿酸等）已成为威胁我国居民健康的主要公共卫生问题。全民营养周提出“以食为药，防治一体”的主题，正是提醒我们：科学的饮食，不仅是健康的基石，更是防治代谢性疾病的有力武器。代谢综合征：不止是“胖”那么简单数据显示，我国超过 ...