Mousse légère aux fruits rouges, un dessert frais, aérien et facile à préparer.

Envie d’un dessert frais, crémeux et irrésistible ? Découvrez le cheesecake sans cuisson imaginé par le célèbre chef Philippe Etchebest. Composé d’une base croustillante aux spéculoos et d’une mousse ...

Entre mousse de framboise acidulée et chocolat velouté, ce bavarois en couches promet un final de repas d’été aussi frais que ...

Quand les températures grimpent, les desserts italiens misent sur la fraîcheur et les textures légères. Granités, panna cotta ou fruits parfumés au limoncello composent un été gourmand sans excès. Voi ...

Publié sur Marmiton et noté 4,5/5, ce carpaccio de melon au sabayon de muscat s’impose comme le dessert star des soirées ...

À l'occasion de la Journée internationale de la bière ce vendredi 6 août, nous avons sélectionné dix bières aux noms (très) ...

Ce mercredi 1er juillet à 22h, les Diables rouges affrontent le Sénégal en seizièmes de finale de la Coupe du monde. Beaucoup de supporters vont boire ...

Quand l’après-midi s’étire sous la chaleur de juillet, les envies de dessert changent de tempo : on rêve de cuillères fraîches, de parfums fruités et d’un petit frisson chocolaté qui ne tombe jamais l ...

Avec sa texture crémeuse et son goût doux et lacté, le semifreddo est un véritable délice. Si vous ne le connaissez pas ...

Chaque année, le même phénomène se produit. Dès les premiers rayons persistants, Paris se tourne vers le sud. Les assiettes s’allègent, l’huile d’olive remplace les sauces d’hiver, les herbes fraîche.

La hausse du coût des aliments depuis cinq ans donne du fil à retordre aux chefs cuisiniers dans les RPA.