Exit les pruneaux : ce far breton d’été s’offre un duo de fruits ensoleillés et une texture toujours aussi réconfortante. Une ...

Comment cuisiner des desserts aux fruits d’été ? En été, les étals sont riches de fruits gorgés de soleil et de sucre. Fruits rouges, jaunes, noirs, prunes, figues, tout est disponible. Un bonheur ...

En plein mois de juillet, vos groseilliers débordent et la barquette du marché finit au frigo. Comment les transformer en ...

Quand les beaux jours arrivent et que les cerises envahissent les étals, il flotte comme un parfum de tradition dans la cuisine. Parmi les desserts du printemps les plus appréciés, le clafoutis aux ...

Pour terminer le repas sur une note gourmande, préparez donc cette recette de fruits rôtis au four ! Pommes et poires sont ici garnies d'une chantilly maison et saupoudrées de cannelle. Un dessert ...

Les cerises sont un des fruits stars du début d'été. Ces petits fruits rouges sont disponibles sur les étals entre mai et juillet. On les adore pour leur goût sucré et leur versatilité en cuisine. On ...

Tomates, poivrons, fruits rouges et produits de la mer : découvrez 10 recettes d’été du célèbre chef Joël Robuchon. Des ...

Le clafoutis est un dessert traditionnel qui évoque les goûters d’été, les vergers ensoleillés et la simplicité des recettes familiales. Il se décline en plusieurs versions, mais c’est avec des ...

Quand les températures grimpent et que la canicule s’installe, rien de tel que de miser sur des boissons fraîches pour ...

Je dévore des kilos de fraises en saison, mais j’avais envie cette fois d’un dessert glacé peu sucré et peu gras... Préparé ...

Star de la saison, l'abricot s’invite sur nos tables d'été grâce aux précieux conseils des grands pâtissiers. Le chef ...